食品ロスをなくしてお得に！フードシェアリングサービス活用術
「まだ食べられるのに捨ててしまうのはもったいない…」
「毎日の食費をもう少し節約したいな…」
そんな悩みを解決してくれるのが、「フードシェアリングサービス」です。フードシェアリングとは、食品ロスを減らすことを目的としたサービスで、余ってしまった食品を安く譲り受けることができます。
この記事では、フードシェアリングサービスの仕組みと、賢く活用して食費を節約するためのコツを解説します。
フードシェアリングサービスって、どんな仕組み？
フードシェアリングは、主に以下の2つのタイプがあります。
1. 個人間の食品の譲り合い
仕組み: 賞味期限が近い、作りすぎた、もらいすぎて食べきれない…といった食品を、個人間で譲り合うマッチングサービスです。
メリット: 無料または格安で食品を手に入れられることが多く、身近な地域で手軽に利用できます。
2. 店舗と消費者をつなぐサービス
仕組み: レストランやスーパー、パン屋さんなどが、閉店間際や売れ残ってしまった商品を、格安で販売するサービスです。
メリット: お店自慢のパンやお惣菜、スイーツなどを、通常よりもかなり安い値段で手に入れることができます。
これらのサービスは、食品ロスを減らすという社会貢献にもつながるため、利用する人が増えています。
賢く利用して食費を節約するコツ
フードシェアリングサービスを最大限に活用するためのコツを押さえておきましょう。
(1) 情報をこまめにチェックする
特に人気のある店舗の食品は、すぐに売り切れてしまうことがあります。欲しい商品がある場合は、アプリの通知設定をオンにしたり、こまめに情報をチェックしたりすることが大切です。
(2) 目的の店舗をいくつか絞っておく
毎日利用したいサービスであれば、近所のお店や、通勤・通学経路にあるお店をいくつか登録しておきましょう。これにより、効率よく商品をゲットできます。
(3) 期限内に使い切れる分だけ購入する
安く買えるからといって、一度に大量に購入するのはNGです。フードシェアリングで手に入れる食品は、賞味期限が近いものがほとんどです。計画的に購入し、無駄なく消費することを心がけましょう。
(4) 料理のレパートリーを増やす
フードシェアリングで手に入れた食材は、普段買わないような珍しいものかもしれません。手に入れた食材に合わせて、レシピを調べてみるのも楽しいですよ。
まとめ
フードシェアリングサービスは、食品ロスを減らしながら、お得に食費を節約できる、一石二鳥の便利なツールです。
個人間の譲り合いと店舗の格安販売の2タイプがある。
こまめな情報チェックで、人気の商品をゲットできる。
期限内に消費できる量を購入し、無駄を出さない。
これらのコツを実践して、賢く、そして楽しく、日々の食費を節約してみませんか？