テイクアウトで無駄を出さない！賢い注文方法とポイント

テイクアウトで無駄を出さない！賢い注文方法とポイント

外食やランチを手軽に楽しめるテイクアウト。しかし、注文の仕方や量を考えずに頼むと、食べ残しや使い切れない容器で無駄が増えることがあります。この記事では、テイクアウトで無駄を出さない注文のコツやエコなポイントを詳しく解説します。

1. 必要な量を見極める

ひとり分かシェアするかを明確にする
家族や友人とシェアできる場合は、大サイズやセットメニューをうまく活用すると無駄が減ります。
過去の経験を参考にする
前回の注文量を覚えておくと、次回の無駄を防ぎやすくなります。
サイドメニューやドリンクを調整
必要以上に付けないことで、食べきれずに廃棄するリスクを減らせます。

2. 容器や包装を工夫する

再利用できる容器を持参
マイボトルやマイタッパーを使えば、店の容器を減らせるだけでなく、持ち帰り量も調整しやすくなります。
仕切り付き容器を選ぶ
食材が混ざらないように仕切り付きの容器を選ぶと、最後まで美味しく食べられます。
小分けパックを活用
食べきれない場合は、あらかじめ小分けにして保存すると無駄を減らせます。

3. 注文時のポイント

事前にメニューを確認
店頭で迷うとつい多めに注文してしまうことがあります。事前にメニューを見て、必要量を決めましょう。
カスタマイズで調整
「少なめ」や「具材を減らす」といったカスタマイズ注文で、食べきれない量を防げます。
テイクアウトアプリの活用
注文内容や過去の履歴をアプリで管理することで、毎回最適な量を注文できます。

4. 食べきれない場合の活用法

冷凍保存
余った料理はラップで包んで冷凍すると、後日食べることができます。
リメイク料理
余ったおかずやパンは、別の料理にアレンジして最後まで美味しく食べることができます。
フードシェアサービスを利用
食べきれない場合は、友人や近所と分け合うことで廃棄を減らせます。

5. 環境にも優しいテイクアウト

無駄を出さない注文は、単に節約になるだけでなく、プラスチックごみや食品ロスの削減にもつながります。少量注文・持ち帰り容器の工夫・食べ残しゼロの意識は、日常の小さなエコ活動にもなります。

まとめ

テイクアウトで無駄を出さないためには、必要な量の見極め・容器の工夫・注文時の工夫がポイントです。さらに、食べきれない場合の保存やリメイク法を知っておくことで、食品ロスを減らしながら賢く食事を楽しめます。

無駄を減らすテイクアウト習慣は、節約にも環境保護にもつながる、今日からできる賢い工夫です。